Repas - Dégustation, Musique, Nature - Environnement, Atelier
Castelnaudary 11400
Le 05/06/2024
Les Apéros Quai de la Capitainerie reviennent ! Dégustation de produits locaux dans une ambiance musicale et conviviale, ateliers autour de l'environnement.
Musique, Vin - Oenologie, Sports équestres, Repas - Dégustation
Montirat 11800
Le 09/06/2024
Le Domaine Calmel & Joseph présente son Marché du Printemps des créateurs ! Découvrez des créateurs-artisans (bijoux, céramique, peinture, décoration, mode…) et déguster des produits locaux (fruits de mer, fromages affinés, viandes et charcuteries, glaces…). Des activités sont prévues tout au long de la journée, pour les plus jeunes : balades à poney, grands jeux en bois… Dégustation de vin et musique jazz.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Cournanel 11300
Le 30/06/2024
Au pied du Pic de Brau, c'est l'histoire de 2 villages réunis en boucle par un chemin de 5 km. Des cabanes plantées au milieu des vignes, veillent sur cet environnement chargé d'histoire. Au programme : balade gourmande de cabane en cabane, à la rencontre des vignes et des paysages, pauses musicales, animations , ateliers pratiques, dégustation de produits locaux. Repas convivial de 12 H à 14H30 sous réservation
Repas - Dégustation, Musique, Nature - Environnement, Atelier
Castelnaudary 11400
Le 03/07/2024
Les Apéros Quai de la Capitainerie reviennent ! Dégustation de produits locaux dans une ambiance musicale et conviviale, ateliers autour de l'environnement.
Emploi
Limoux, 11, Aude, Occitanie
Etablissement de proximité, la Chambre d'agriculture propose de multiples services individuels ou collectifs auprès des agriculteurs et des acteurs du territoire. Vous intégrerez l'Equipe Viticulture du Pôle Productions Durables et Agro-écologie où vous contribuerez à la mise en œuvre des orientations définies dans son plan stratégique. Vous interviendrez sur le secteur du Limouxin afin d'accompagner les viticulteurs et les caves coopératives dans leurs évolutions stratégiques et techniques en accentuant la prise en compte de l'agro-écologie. Vos missions seront : Assurer le conseil et l'accompagnement de l'ensemble des viticulteurs, tant en individuel que dans le cadre d'animation de groupes sur des thématiques répondant à leurs besoins : - Participer au suivi du vignoble en réalisant des observations, des suivis d'expérimentation, des références locales et capitalisant les données - Participer à la rédaction du « Flash VITI » en saison - Développer les prestations de Suivi Vignoble, Conseil Stratégique Phytosanitaire, Conseil Plantation ou fertilisation, Audits techniques (Mesures Agro-Environnementales et Climatiques, Contrat d'Agriculture Durable.) - Animer des réunions[...]
Vin - Oenologie, Vie locale, Balades
Montirat 11800
Le 09/08/2024
Rendez-vous à 10h30 au Domaine Calmel et Joseph, balade accompagnée sur le thème "La vigne dans son écosystème (polyculture en bio)", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Assiette vigneronne (produits locaux : olives, tapenades, chips, pain, fromage, crackers, saucissons, melon, tomates, gâteaux sucrés Participants : 4 minimum - 20 maximum Animaux admis Tarifs : 25 euros adulte – 10€ pour les enfants de plus de 10 ans Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Repas - Dégustation, Musique, Nature - Environnement, Atelier
Castelnaudary 11400
Le 07/08/2024
Les Apéros Quai de la Capitainerie reviennent ! Dégustation de produits locaux dans une ambiance musicale et conviviale, ateliers autour de l'environnement.
Repas - Dégustation, Musique, Nature - Environnement, Atelier
Castelnaudary 11400
Le 04/09/2024
Les Apéros Quai de la Capitainerie reviennent ! Dégustation de produits locaux dans une ambiance musicale et conviviale, ateliers autour de l'environnement.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 17/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 04/09/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 21/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 14/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 21/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 10/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 31/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 25/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 07/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 04/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 14/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 03/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 07/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 18/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 28/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 24/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 28/07/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 11/09/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 11/08/2021
L'été est là, venez nous rencontrer! Balades vigneronnes tous les mercredis et les samedis en Juillet et Août de 18H30 à 21H30. Nous vous proposons une balade dans les vignes suivie d'un apéritif de produits locaux sous forme de tapas, alliant découverte et dégustation, 5 vins, 5 bouchées! L'occasion de découvrir notre terroir et nos sublimes paysages. Lové au coeur du parc de la Négly, venez rencontrer les vignerons autour d'une soirée conviviale. Environ 3h, prévoir des chaussures de marche. Respect des gestes barrières. Le billet est à 35 euros pour les adultes, sur réservation uniquement. Ventes de bouteilles et de planches de produits locaux sur place pour poursuivre la soirée! Des tarifs préférentiels seront accordés pour les commandes de vin à emporter. Menu végétarien disponible sur demande.
Repas - Dégustation, Musique, Concert, Patrimoine - Culture
Limoux 11300
Le 10/08/2021
Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Musée du Piano - concert Quatuor Illusion Dégustation: Le Clos de Maro, Maison Antech, Boucherie Garcia, Fromage Gaec du Soustrobe Musée Petiet -concert Marc Locket
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Rennes-le-Château 11190
Le 14/08/2021
Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustation gratuite : Domaine du Grès Vaillant, Vignoble Nicolas Therez, Gaec du Roc , charcuterie
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pieusse 11300
Le 18/08/2021
Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Balade dans le vignoble suivie de la visite de notre cave. Dégustation de 5 cuvées toutes accompagnées de produits locaux issus du réseau Bienvenue à la ferme. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pieusse 11300
Le 21/07/2021
Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Balade dans le vignoble suivie de la visite de notre cave. Dégustation de 5 cuvées toutes accompagnées de produits locaux issus du réseau Bienvenue à la ferme. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pieusse 11300
Le 04/08/2021
Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Balade dans le vignoble suivie de la visite de notre cave. Dégustation de 5 cuvées toutes accompagnées de produits locaux issus du réseau Bienvenue à la ferme. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pieusse 11300
Le 28/07/2021
Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Balade dans le vignoble suivie de la visite de notre cave. Dégustation de 5 cuvées toutes accompagnées de produits locaux issus du réseau Bienvenue à la ferme. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pieusse 11300
Le 11/08/2021
Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Balade dans le vignoble suivie de la visite de notre cave. Dégustation de 5 cuvées toutes accompagnées de produits locaux issus du réseau Bienvenue à la ferme. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ornaisons 11200
Le 24/10/2021
Unique en Occitanie : Venez participer au 1er Marathon gourmand et festif en partenariat avec une trentaine de producteurs du Cru Boutenac. - Possibilité de courir déguisé et récompense du meilleur déguisement - Dégustation de vins et produits locaux sur le parcours et le village exposants - Animations et tombola tout le week-end 9 communes traversées du Cru Boutenac : Boutenac, Ferrals-des-Corbières, Villerouge La Crémade (Fabrezan), Saint Laurent de la Cabrerisse, Thézan des Corbières, Montséret, Saint-André-de-Roquelongue, Ornaisons, Luc-sur-Orbieu. Fin des inscriptions le 31 août minuit !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ribaute 11220
Le 16/10/2021
«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Laure-Minervois 11800
Le 05/08/2021
Tous les jeudis du mois d'août, rencontre avec Jean-Louis Poudou, dans ses vignes, sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste viticole ?" Visit in English on August 19. Collation chaude à l'arrivée le matin, puis départ vers les vignes et discussion ouverte. Vers 13h, retour au chai pour une dégustation des vins et un repas champêtre (produits locaux). Réservation 48h avant dernier délai. Gratuit moins de 12 ans.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Saint-Marcel-sur-Aude 11120
Le 17/10/2021
Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83
Vin - Oenologie
Saint-Polycarpe 11300
Le 14/10/2021
Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.
Vin - Oenologie, Sports équestres
Saint-Polycarpe 11300
Le 14/10/2021
Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades
Laure-Minervois 11800
Le 12/08/2021
Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades
Laure-Minervois 11800
Le 19/08/2021
Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades
Laure-Minervois 11800
Le 26/08/2021
Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.
Vin - Oenologie, Marché, Repas - Dégustation
Badens 11800
Le 06/11/2021
L’Ostal du Domaine de Borie Neuve rouvre ses portes pour un grand marché de producteurs locaux d'automne. Dès la fin de matinée, l'équipe vous fera découvrir les savoirs-faire locaux et produits du terroir. Au programme : marché de produits locaux, restauration sur place, dégustation des vins du Domaine et animation musicale ! Réservation de tables au 04 68 79 28 62.